免费午餐项目学校第二届管理知识竞赛蒙山县战绩

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蒙山县文圩镇屯治小学关春晓老师、黄村镇明觉小学袁玲老师获得一等奖，黄村镇明觉小学玉叶老师、蒙倩萍老师获得二等奖，蒙山县陈塘镇青州小学获得组织奖。
食品安全、资金安全，一直是免费午餐项目执行的根本，为提高免费午餐执行学校对食品安全、资金安全等知识的了解，提高食品安全与资金安全意识，2016年9月21日中午13时至14时，免费午餐志愿者蒙山团队，积极组织蒙山县已开餐的23所免费午餐项目学校的教师、志愿者，利用午间休息时间，参加由中国社会福利基金会免费午餐官方网站组织的一场网上的管理知识竞赛。教师、志愿者纷纷通过电脑或手机，参加了网络问卷竞赛活动。
竞赛内容均出自《免费午餐食品卫生安全指导手册》、《免费午餐项目学校执行标准化基本规范》、《免费午餐申请指导手册》等执行相关内容，分为单选、多选和填空题，涵盖票据、餐标、资金及账务管理、餐具消毒、食品留样、厨师厨房卫生、微博公示、突发事件预案、工作人员工作纪律等内容，涉及学校管理的各个方面。于9月21日13：00发布并开放答题链接，14:00链接关闭。以分数高低及答题时间综合排名，分数相同的答题时间短5分钟可加1分。以分数高低及答题时间综合排名，最终评选出一等奖41名、二等奖66名、三等奖36名，组织奖28名。
通过此次竞赛，让更多的学校老师、志愿者了解免费午餐，进一步让学校老师重视免费午餐的执行标准，保障免费午餐在执行过程中的各项安全，有利于免费午餐的长远发展。
蒙山县免费午餐自2012年实施以来，始终把资金与食品安全工作放在首位。按照国家《食品卫生法》相关要求及基金会《免费午餐食品卫生安全手册》的要求及标准，通过集中培训、不定期检查、到校指导等方式，加大免费午餐管理知识宣传力度。严格把控学生营养食品采购、入库、储存、加工、留样、就餐等相关环节，坚持教师全员陪餐制度。采取不定期抽查与专项检查相结合的方式，对学校的食品安全、食材采购、资金使用、微博发布等工作进行全方位监管，确保了资金与食品的安全。

老黄

蒙山团队好样的，给获奖老师点个赞！

瑞枫衣柜店

大家辛苦了，深深的感觉到坚持做公益是要多大的毅力

慕蓝

为了孩子们，老师辛苦了。

夏呈市

我们屯治小学做得蛮好的