原创海鲜霸王鸡

老炒 · 发表于 2009-8-2 02:12

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材料:本地鸡1只约2斤半花蟹1斤鲜活虾1斤车罗1斤鲜鱿1斤姜葱
加工:杀好鸡洗净斩件加姜葱酒淹1下花蟹洗刷起壳理净砍件车罗冼净鲜鱿去肠去眼去牙去皮切花刀
做法:烧锅下油放入姜爆香放入所有材料爆炒加入生盐溅酒加入开水猛火烧滚中火煲熟即可
特点:营养丰富鲜甜可口

破手机拍的不好

大虾哥 · 发表于 2009-8-2 10:17

看到这个口水都要流出来了

夜澜小雨 · 发表于 2009-8-2 10:39

炒哥，我要尝过才给予评价!

平凡的稔 · 发表于 2009-8-2 13:28

又学了一招

老炒 · 发表于 2009-8-2 17:11

做法简单但真很鲜甜

风之子 · 发表于 2009-8-2 17:15

汤靓

结构总工 · 发表于 2009-8-2 21:15

这边经常做的是不知道叫什么蟹+土豆+青菜做成的汤，绝对够鲜！

蒙山人在外地 · 发表于 2009-8-4 08:30

喜欢吃花蟹，但次次都被刺破舌头

靓弟 · 发表于 2009-8-4 08:56

有鱼不吃虾，五是有虾不吃鱼，鱼有刺。有肉好吃。

老炒 · 发表于 2009-8-4 20:27

原帖由 结构总工 于 2009-8-2 21:15 发表
这边经常做的是不知道叫什么蟹+土豆+青菜做成的汤，绝对够鲜！

这样做的我还真没吃过

原创 海鲜霸王鸡