老炒－－鲫鱼元茜豆腐汤

陳丞 · 发表于 2009-3-23 01:04

我要吃过才晓得秘诀在那里``
才会下厨`` `

老炒 · 发表于 2009-3-23 01:11

呵呵那你们买鱼，我做示范

农村干部 · 发表于 2009-3-23 08:44

炒哥快滴给好菜单，到五下次V聊豆土好鱼啊，整啤酒鱼要时物鱼？整鱼生哦右要时物鱼？

夜澜小雨 · 发表于 2009-3-23 10:29

以前常吃这道菜，降火气的!!

农村干部 · 发表于 2009-3-23 10:35

五熟吃，么熟整

牛号 · 发表于 2009-3-23 11:01

期待炒哥的图片!

农村干部 · 发表于 2009-3-23 11:02

炒哥，上PP啊！

火碟虫 · 发表于 2009-3-23 11:47

支持!!煮鱼汤一定要先煎一下,要不然汤就不会奶白!!。我家是渔家佬，大家有机会来品尝一下真宗文圩江噢琴水鱼，期待。。。。。。

[ 本帖最后由火碟虫于 2009-3-23 11:49 编辑 ]

农村干部 · 发表于 2009-3-23 11:51

哈哈，好吃哦东西豆要顶！

老炒 · 发表于 2009-3-23 13:25

原帖由 农村干部 于 2009-3-23 08:44 发表
炒哥快滴给好菜单，到五下次V聊豆土好鱼啊，整啤酒鱼要时物鱼？整鱼生哦右要时物鱼？

报告：啤酒鱼要鲤鱼比较甘香；整鱼生要山塘草鱼即可。（但整鱼生太复杂）