老酸奶（固体形态）和果冻不能吃，尤其是孩子，具体细节很恐怖(转)

祥龙瑜伽 · 发表于 2012-4-10 09:03

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4月9日，中央电视台著名主持人赵普等多位媒体人士发微博称，根据调查记者的爆料，老酸奶（固体形态）和果冻不能吃，尤其是孩子，具体细节很恐怖，不便透露。一时间，关于老酸奶和果冻不能吃的话题引起人们的热议。
酸奶厂家解释：添加明胶为保持口感
记者调查发现，不仅老酸奶，多种果粒酸奶、谷物酸奶，甚至普通酸牛奶中，几乎都含有中含有明胶、琼脂、卡拉胶、果胶等食品增稠剂。
某品牌乳业企业相关负责人曾接受记者采访时称，目前市场上的酸奶分为凝固型和搅拌型，老酸奶属于凝固型，二者在奶源、菌种和发酵时间和生产工艺方面都有不同。不过所遵循的国家标准都一样。老酸奶里面适当添加明胶等食品添加剂，是为了保持其口感和外观，是国家允许使用的
蓝皮胶“华丽转身”全过程：皮革废料（破皮鞋）--3天石灰浸泡--4小时清洗搅拌--1天盐酸、硫酸浸泡--4小时清洗搅拌--8小时锅炉熬煮--铁盆自然冷却--加双氧水杀菌漂白--8小时低温冷却--分割、晾晒、粉碎--晶亮透明的明胶颗粒--渠道商混搭出售--食品厂添加使用--奶酪、火腿、巧克力、软糖、皮冻、粉丝、鱼翅、空心胶囊、胶原蛋白......
酸奶厂家解释：添加明胶为保持口感
记者调查发现，不仅老酸奶，多种果粒酸奶、谷物酸奶，甚至普通酸牛奶中，几乎都含有中含有明胶、琼脂、卡拉胶、果胶等食品增稠剂。
某品牌乳业企业相关负责人曾接受记者采访时称，目前市场上的酸奶分为凝固型和搅拌型，老酸奶属于凝固型，二者在奶源、菌种和发酵时间和生产工艺方面都有不同。不过所遵循的国家标准都一样。老酸奶里面适当添加明胶等食品添加剂，是为了保持其口感和外观，是国家允许使用的

平凡的稔 · 发表于 2012-4-10 09:09

烂皮鞋？酸奶？这都挨得上吗？！

祥龙瑜伽 · 发表于 2012-4-10 09:12

最好自己种大米花生黄豆蔬菜水果养猪鸡鸭牛羊......充满险恶的和谐黑社会

波波-斗 · 发表于 2012-4-10 10:37

........真的吗

老炒 · 发表于 2012-4-10 11:11

企业心声:你给乌嘿风嗰

迷醉高跟鞋丶 · 发表于 2012-4-11 21:29

自己动手吧，做个全能主妇会不会比较受欢迎

侬社蒙山人 · 发表于 2012-4-14 12:51

本帖最后由侬社蒙山人于 2012-4-14 12:52 编辑

蒙山有老酸奶么？工业明胶和食用明胶价格相差不大，大企业是这样说的