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楼主: 老炒
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[其它内容] 侬队也来评评蒙山十大名菜

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11
发表于 2012-4-9 20:55 | 只看该作者
特色家常菜:
1、瓜花酿、笋酿、节瓜酿、矮瓜酿、苦瓜酿、辣椒酿、菇芦酿、萝卜酿、菜囵(不单单是瓢菜哦)、油豆腐酿、水豆腐酿、蛋酿……
2、瓜龙汤、丝瓜汤、白菜汤、肉丸香信粉丝汤、节瓜头菜汤、蒸节瓜排骨汤、金菜粉丝瘦肉汤、芥菜芋头汤、萝卜牛腩汤、莲藕猪脚汤……
3、蒜蓉炒蕹菜、炒佛手瓜蕊、丝瓜腐竹炒瘦肉、青瓜炒眕花、番茄焖豆腐、油爆辣椒、炒瓜龙、上汤焯苦马菜、上汤萝卜菜、脆炒节瓜、苦瓜炒腩肉、菇芦焖排骨、唝豆焖腩肉、萝卜炒牛肉、炒菜花……
4、猪骨汤濑豆蕊、猪骨汤濑萝卜、猪骨汤濑芥菜、鸡汤濑菜花、鸡汤濑野菜、高汤濑菌类。
     
12
发表于 2012-4-9 22:47 | 只看该作者
怀念河西风味馆的东坡肉,老炒的竹叶鸭,瑶山香料鸡,豆腐焖水鱼,老牌烧烤,逢来的牛系列,新圩扣肉饭等等!
13
发表于 2012-4-9 23:10 | 只看该作者
选项最后啊味 社酸甜炸蛋 应该属于滨江名菜
14
发表于 2012-4-9 23:28 | 只看该作者
瓜花酿还是不错的
     
15
 楼主| 发表于 2012-4-10 11:28 | 只看该作者
14# 莫家

瓜花郑盟见出
     
16
 楼主| 发表于 2012-4-10 13:09 | 只看该作者
评选活动进行中
     
17
发表于 2012-4-10 23:01 | 只看该作者
我今天也特地看了一下.觉得都不错!
18
发表于 2012-4-13 14:17 | 只看该作者
经过计算,20道菜里选10道菜,而且还要全对,中奖机率为6704亿分之一。我的计算方法是组合,20个数里,选择10个数,不按顺序排列。所以就是从20*19*18*...*12*11=670442572800。不知道对不对。
头像被屏蔽
19
发表于 2012-4-13 18:03 | 只看该作者
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20
发表于 2012-4-13 21:07 | 只看该作者
不错,我最喜欢蒙山的肉丸子.每次回蒙山都要去老人组那吃一回.
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