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楼主: 老炒
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一路同行単车俱乐部:炒哥油茶

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 楼主| 发表于 2012-1-15 00:32 | 只看该作者
3# 雅熙姐、

细妺 应该嘛关饮油茶 烤得嘛够局嗰生蚝矛吃得哥埃过几铺辽
     
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 楼主| 发表于 2012-1-15 01:15 | 只看该作者
少数民族的一种饮食习俗叫 打油茶,就是用绿茶叶跟姜和蒜还有油用锤子捣碎然后泡水煮开,过滤掉渣,配合一些配料喝的。


茶的归经是“入心、脾、肺、肾五经”。
  【性味】有温凉之分。
  【归经】归心、肺、胃经起浓茶。
茶为万病之药”。
  茶叶中所含的成份很多,将近500种。主要有咖啡碱、茶碱、可可碱、胆碱、黄嘌呤、黄酮类及甙类化合物、茶鞣质、儿茶素、萜烯类、酚类、醇类、醛类、酸类、酯类、芳香油化合物、碳水化合物、多种维生素、蛋白质和氨基酸。氨基酸有半胱氨酸、蛋氨酸、谷氨酸、精氨酸等。茶中还含有钙、磷、铁、氟、碘、锰、钼、锌、硒、铜、锗、镁等多种矿物质。茶叶中的这些成份,对人体是有益的,其中尤以锰能促进鲜茶中维生素C的形成,提高茶叶抗癌效果。它们的共同作用,对人体防病治病有着重要意义,故有“不可一日无茶”之说。茶属于刺激性饮料,含有鞣酸和咖啡碱,青少年不宜喝茶。
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发表于 2012-1-15 22:54 | 只看该作者
好茶,老炒打的油茶。
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发表于 2012-1-17 13:35 | 只看该作者
打的不够老到,哈.......
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发表于 2012-1-18 16:13 | 只看该作者
那个水库可以钓鱼没
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