昨晚学打油茶

老炒 · 发表于 2011-12-12 18:16

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昨晚在大行饮油茶，伟嫂伟哥教我打油茶。。。。。。

材料:茶叶老姜蒜头葱花鸡油盐

做法:用温水将茶叶泡软，将茶叶洗净，倒掉水，将老姜蒜子冼净茶叶姜放入专用的油茶锅,边烧大火边用油茶锤击打茶叶和姜将茶叶和姜打烂，打到有茶胶，加入鸡油，后加入沸水煮，用竹织的油茶基过虑茶揸，倒出油茶加盐，葱花等小食即可享用。。。。。。

我刚学还不是很懂，谁会做再教教我。。。。。。

馋猫 · 发表于 2011-12-12 18:38

油茶，喝过几次，淡点的还可以，味道浓的喝不下

程家瘦忠 · 发表于 2011-12-12 19:10

要是能喝上一杯那该多好

平凡的稔 · 发表于 2011-12-12 19:12

曾几何时，我的生活总是无法融入这备受青睐的浓郁……

眼前一亮 · 发表于 2011-12-12 19:14

油茶又是什么

永远的胡须佬 · 发表于 2011-12-12 19:30

得空转去试下炒哥的手势先致得

辣椒酿 · 发表于 2011-12-12 20:00

豆社侬矛得去品尝阿吓。

阳子 · 发表于 2011-12-12 20:11

喝过一次，之后就再也没碰过那个叫油茶的东西了。。。

雅熙姐、 · 发表于 2011-12-12 20:36

炒哥，怎么看怎么样像潲水啊。

羊洋 · 发表于 2011-12-12 21:52

炒哥，怎么看怎么样像潲水啊。
雅熙姐、发表于 2011-12-12 20:36

我看也是象，要是你不说我还不敢说呢，怕说了以后他们不给我喝了。以前在桂林喝过一次还真算难喝了。