番茄滑蛋的好吃做法

无翼之心 · 发表于 2011-7-25 17:09

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1、油锅放姜末爆香。2、加入番茄略炒，汤宝兑小半碗水(不能多)倒入煮开。3、加适量盐和糖。4、开始收汁了加水淀粉勾薄芡。5、加入蛋液。6、略微晃动锅子，让蛋液均匀一些，之后轻轻用筷子拨动(轻轻拨动几下即可，不然蛋会很碎~)。7、出锅前加入葱花即可。

黄清 · 发表于 2011-7-25 17:45

听起来很容易

饿饿 · 发表于 2011-7-28 12:35

我现在只想吃别人做的饭。