侬队美食馆的美女助厨 1

老炒 · 发表于 2010-7-10 00:11

还有厨房设计得不怎么样````
炒台后面必须要有一张台````你们的配料也少了点了``````````
浪子不回头发表于 2010-7-10 00:01

哥吃的不是配料，有油盐就好......

山顶洞 · 发表于 2010-7-10 07:25

呵呵！很享受的生活

美世环保家居 · 发表于 2010-7-10 10:02

还有厨房设计得不怎么样````
炒台后面必须要有一张台````你们的配料也少了点了``````````
浪子不回头发表于 2010-7-10 00:01

顶，那里厨房确实不怎么样，想看好厨房，来我这里看看吧

莫爷 · 发表于 2010-7-10 11:06

本帖最后由莫爷于 2010-7-10 11:17 编辑

侬队美食馆，为阳子这样的学生妹提供客串厨师的一个平台，本身就是招客的一大创意，只要客人满意，就能说明这是经营者的成功。
如果一个店铺，有那么多人捧场，并热情参与，就会客似如云。
至于阳子炒出来的河粉，式样不是怎么样，但看到阳子那开心的样子，可能她觉得是最开胃的食物。
那二道野菜，带有地道的农家风味。现在的菜谱，已放弃之前味精之类的调料，回归大自然，原汁原味，应为上品。
蒙山做菜的方式和外面是有不同，但各有特式，不需一味强求。全国那么大，那有统一的口味，而侬队美食馆，专注蒙山人的大众菜和特色菜。
建议老炒放几个山珍野昧的特色菜上来，给我们一饱眼福。

莫爷 · 发表于 2010-7-10 11:15

建议炒哥加大一些投资，把厨房整靓滴。国庆节我们回去可要叫你整靓送的啊。

职业杀手 · 发表于 2010-7-10 11:52

1# 老炒
老抄准我说两句哦```
炒粉不怎么样嘛首先讲究买相颜色看着就不能勾起食欲````白白的炒得也碎了```
那汤叫什么汤呢？？？这样也能上给客人吃？？？

``````下面这碗我怀 ...
浪子不回头发表于 2010-7-9 23:58

大排挡菜色不要要求和真正星级标准的那样的菜比！色，香，形那是不能比的！在蒙山我还没见过有哪家酒店可以做到用料讲究的！本人95年入厨（粤菜），但是无缘这行！

小豪 · 发表于 2010-7-10 12:03

哥看到装B的人,通常都会低下头去!不是哥涵养好,是哥在找砖头!!

大虾哥 · 发表于 2010-7-10 12:43

还有厨房设计得不怎么样````
炒台后面必须要有一张台````你们的配料也少了点了``````````
浪子不回头发表于 2010-7-10 00:01

真想找个塞子把你的嘴巴给堵上

坏水 · 发表于 2010-7-10 15:39

本帖最后由坏水于 2010-7-10 15:43 编辑

我觉得“浪子不回头”也没有之前的飞扬跋扈来指责“侬队美食馆”的不是！

1# 老炒
老抄我冒犯之处多请谅解哦```````````浪子不回头发表于 2010-7-9 23:58

他只是指出了其中的一些不足，我想如果想追求事业的进步，我们不能拒绝任何人的意见和建议，即使是对立方提出的！如果都是采取排除异己、专听好话，容不得半点逆耳的话，我们怎么追求进步！人家说我们一点点不足，就站出来破口大骂，那会让别人觉得是自己心虚，被别人说中了，还在找借口掩饰！

以上是坏水本人的观点，仅供参考，而且是对事不对人！

发烧音响 · 发表于 2010-7-10 17:04

哎哟、不错哦、、有美女当然不一样了、就吃饭能多吃碗把、、

忠言逆耳啊。。有帮助的还得吸收啊。。