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楼主: 火火木子
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寻狗启示

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 楼主| 发表于 2012-2-22 11:49 | 只看该作者
20# 萱萱嫁衣

估计它真的找不到了。。。。
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发表于 2012-2-22 12:46 | 只看该作者
中午12点多,我在汤五吃粉,有疑似通缉的狗狗出没,但是没记有你号码,无法联系到楼主。后来已不知去向。看狗狗情况,应该是很饥饿,在到处觅食。请看到我的回复后,速在汤五附近巡逻看看,或许会见到你丢失的爱犬。
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发表于 2012-2-22 13:25 | 只看该作者
楼上说的应该是这只.  昨晚在百佳惠门口游荡,对比了一下 好像不是.
     
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发表于 2012-2-22 13:32 | 只看该作者
14楼的“老大”你不要吓我们!!!!
火火木子 发表于 2012-2-21 15:19

哈哈!我这样的好人怎么会杀你的狗狗来吃吃
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发表于 2012-2-22 14:59 | 只看该作者
23# 透你有队
中午在汤五看到的不是这只
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发表于 2012-2-22 15:31 | 只看该作者
前天傍晚下班经过东江路口曾看到过一只类似图片中的小狗在垃圾筒旁觅食,还不太脏。
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发表于 2012-2-22 17:34 | 只看该作者
最近失狗的特多,我怀疑是贼药了卖去狗肉店啦,我家也没了一只大的——呜呜!
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发表于 2012-2-22 18:31 | 只看该作者
  白切狗的制法是:挑选嫩狗,去净毛及内脏,成条放大锅中煮熟捞起,根据需要多少而斩食。食白切狗定以蒜茸辣椒酱作配味。在市区及徐闻雷州遂溪等地的街头巷尾,每当夜幕降临之际,摊档上,一条条香喷喷的熟狗立于案上,只见人们三五成群围蹲于小圆桌旁,要来一碟白切狗,加上几两土炮米酒威力神,慢斟细酌,谈天说地,此情此景令不少外来人感到惊讶。狗肉白切而食,看似原始,但保持了原有之风味,很有特色,因此,受到越来越多人的喜爱,许多外地人到湛江亦乐于尝试一下其独特风味。
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发表于 2012-2-22 18:35 | 只看该作者
白切狗成为一道名菜,在宾阳县狗肉摊成行成市,仅芦圩就不少于百家。此菜制作方法如下:选料应坚持一黑二黄三花四白的依毛色选择肉狗原则,选取黑色光泽无病的活狗为优。雄狗在10公斤左右、雌狗8至9公斤之间较佳。煮料:将狗杀死后去毛剔骨,清洗干净,吊干沥水约30分钟,放入锅中用中火煮之,至筷条插入无血丝冒出为宜。捞起即浸入凉开水约3分钟。作料:以生姜丝、柠檬、酸荞头、生葱、香菜、香料、味精、炒花生仁和用20多种中草药精熬制而成的料汁,配适量生抽和上等花生油。食用时,横切(这样每块狗肉都带皮)装盘,作料盛碟。夹肉蘸作料细嚼慢咽,满口醇香。菜色白净发亮,肉嫩皮脆醇香,食之不油腻,强身壮阳,驱除疲劳。 “冬至鱼生夏至狗”,这是宾阳人约定俗成的一种传统饮食习惯,且也符合南方的气温特征和人的饮食生理要求。因冬季气候寒冷,但人的身体内却易燥热,需补充清凉食品,吃鱼生能除燥祛热,故在冬至吃鱼生;夏季天气炎热,而人的身体热量易消耗,体内虚弱,需补充滋补食品,故在夏季吃狗肉。每逢夏至节令,宾阳县从城镇到农村,家家户户、老老少少都要吃狗肉,因此在宾阳县流行着“险过夏至狗”的俗语,因为夏至这一天能宰的狗很难逃过“此劫”。 近几年,已经荣获“广西名菜”称号的宾阳白切狗热销首府南宁,成了大都市酒楼饭店以及大排档里的一道美味佳肴。
文章来自【平远论坛】 原文地址:http://www.pylt.net/read.php?tid=246452
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 楼主| 发表于 2012-2-22 20:40 | 只看该作者
谢谢农友提供的消息!!!
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