消除大家对淀粉厂的日常误解!!

坏水 · 发表于 2008-11-21 19:12

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平常跟周围亲戚邻居聊天时候经常听到这样的话:

你们淀粉厂是不是在制造病毒(白粉)?????
你们淀粉厂的老总是不是因为制造毒品被抓了?????
平时你们都没有木薯收是不是没有工做啊?????
................................

造成以上几个问题的原因是大家对这个变性淀粉行业的不了解!首先来解释一下什么是淀粉.
淀粉:我们也叫原淀粉,是通过:清洗泥沙--->粉碎--->打浆-->除渣--->(得到淀粉浆)洗涤--->脱水--->烘干得来的!大家都知道我们常用生粉(这个其实是低级的原淀粉)来腌猪肉,这样我们吃起来就顺滑了(也就是我们说的猪肉变嫩了!),其实就是利用了淀粉糊化(类似于自己煮的香糊)后,淀粉糊粘稠,顺滑的特性!!

大概知道了什么是原淀粉,那么变性淀粉就是通过化学方法改变原淀粉的特性的一个产品:具体流程是:原淀粉加水调成淀粉浆,在一定的酸碱条件和温度下,加入化学品,在一定的时间内反应后,这时候也还是淀粉浆,再经过洗涤,脱水,烘干得到!!

经过化学变性后的变性淀粉,应用于日常生活中的各个领域:造纸(纸浆纤维留着剂等),食品(食品增稠剂等),纺织(经纱上浆等),医药(部分替代血浆等),石油开采等方面!!!不过都是作为添加剂类加入的!

大家大体上最蒙山的木薯厂有一些了解,那我就回答下上面的三个问题:
1,做某些变性淀粉是用到一些管制化学品,但是公安局对我们管得非常严,管理不善的话,轻则进来喊去问话,重则罚款停业整顿!!因此我们哪有机会做毒品啊!!而且我在技术部待了一年半,如果他们真的做毒品我有不知道的??我要是知道了,我的工资还是那么低???
2,既然第一点都不存在,我们老总怎么会被抓呢???
3,淀粉厂榨季收木薯是为了储备原料!平时都是做加工!所以即使平时不榨木薯,我们也是做变性淀粉的加工!所以当然有活干啦!!!

哈哈！这样简单的解释!不知道有人懂吗???