转载虾的各种做法大全（组图）鲜虾／虾仁儿的吃法大全

靓弟 · 发表于 2009-8-1 19:31

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第一种：香辣虾

材料

海白虾若干，背脊开边。　干辣椒，花椒若干姜、蒜切片，葱切丝　泡辣椒几个，泡姜一块也切片。

做法

1.锅内倒入油，记得要多一些，比平日炒同样份量的荤菜油多一倍吧　大火烧油至辣，倒入虾。

2.炒一会，放入干辣椒和花椒，翻炒，让热油把辣味和麻味都“压榨”出来。

3.出辣味和麻味后，放入姜蒜片，泡椒，泡姜(葱先不要放）

4.姜蒜香味炒出后，加入酱油适量，白砂糖适量，料酒少许。快要起锅时，放入葱丝，翻炒　加适量盐。然后起锅。

平凡的稔 · 发表于 2009-8-6 22:50

本来看得垂涎欲滴，怎么就不对味了呢

靓弟 · 发表于 2009-8-2 18:32

以前山老，没吃过海鲜，吃了海鲜，就不想河鲜了.

老炒 · 发表于 2009-8-2 17:15

河虾更鲜甜

猎人 · 发表于 2009-8-2 11:04

路过，不发表评论

夜澜小雨 · 发表于 2009-8-2 10:36

我喜欢吃虾!肉质清甜而脆!

老炒 · 发表于 2009-8-2 00:37

虾虾虾虾好吃楼主辛苦了这么多虾

靓弟 · 发表于 2009-8-1 21:08

不要对号入座嘛

大虾哥 · 发表于 2009-8-1 19:59

你这是公然的挑衅

大虾哥 · 发表于 2009-8-1 19:58

有点头脑的人都知道你在说什么
资料来自: 侬队社区:http://www.nongdui.com 详细出处请参考：http://nongdui.com/viewthread.php?tid=6285&extra=&page=1

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