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秋季护肺食谱

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发表于 2008-9-20 22:20 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式

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多食鲜蔬水果如富含抗氧化剂维生素C、E、β胡萝卜素和番茄红素及类黄酮的食物:花椰菜、荠菜、胡萝卜、芒果、南瓜、杏仁、番茄、西瓜、紫葡萄等。
常食洋葱每周吃二三次洋葱,可生食或炒食1/3个中等大小的洋葱,因其含有天然抗炎物质。
常食含脂鱼类如鲑鱼、沙丁鱼、金枪鱼等含ω-3脂肪酸丰富的鱼类,能缓解或有助防止哮喘的发生。
每天吃一个苹果因苹果富含大量槲皮素,可以改善呼吸系统防御能力和肺功能。
吃些坚果与桃橙常食富含维生素E及β隐黄素食物,如胡桃、甜杏仁及水蜜桃、橙子、木瓜、橘子等,具有独特的抗氧化及护肺功能。
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 楼主| 发表于 2008-9-21 09:52 | 只看该作者

回复 5# 隐龙家电 的帖子

1)食醋解酒 用食醋烧1碗酸汤,服下。 食醋1小杯(20~25亳升),徐徐服下。 食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝(1大碗),吃服。 食醋与白糖浸渍过的大白菜心(1大碗),吃服。食醋浸渍过的松花蛋2个,吃服。 食醋50克,红糖25克,生姜3片,煎水服。 食醋能解酒,主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸,随立脚点消化吸收,在人体的胃肠内相遇而起醋化反应,降低乙醇浓度,从而减轻了酒精的毒性。  

(2)豆腐解酒 饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食后能使之迅速排出。  

(3)"醒酒茶"解酒 据报道,杭州市临安县理化研究所根据唐代廷"醒酒汤"秘方,以现代工艺研制出一种醒酒灵丹--"醒酒茶",对酒后头痛、头晕及身体不适等症状有良好效果。  

(4)糖果解酒 河北省生产一种解酒糖果,醉酒后吃上几块即可解酒。  

(5)酸枣葛花根解酒 酸枣、葛花根各10~15克,一同煎服,具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。  

(6)绿豆、红小豆、黑豆解酒 3种豆各50克,加甘草15克,煮烂,豆、汤一起服下,能提神解酒,减轻酒精中毒。  

(7)生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒 将三者煎汤服,可消渴、清热、解醉。  

(8)葛花解酒 葛花10克,水煎服,解酒效果甚佳。  

(9)糖茶水解酒 糖茶水可冲淡血液中酒精浓度,并加速排泄。  

(10)芹菜解酒 芹菜挤汁服下,可去醉后头痛、脑胀和颜面潮红。  

(11)绿豆解酒 绿豆适量,用温开水洗净,捣栏,开水冲服或煮汤服。  

(12)甘蔗解酒 甘蔗1根,去皮,榨汁服。  

(13)食盐解酒 饮酒过量,胸膜难受。可在白开水里加少许食盐,喝下去,立刻就能醒酒。  

(14)柑橘皮解酒 将柑橘皮焙干、研末,加食盐1.5克,煮汤服。  

(15)白萝卜解酒 白萝卜1公斤,捣成泥取汁,分1次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜。  

(16)鲜橙解酒 鲜橙(鲜橘亦可)3~5个,榨汁饮服,或食服。  

(17)橄榄(青果)解酒 橄榄10枚,取肉煎服。  

(18)甘薯解酒 将生甘薯绞碎,加白糖适量搅拌服下。  

(19)鲜藕解酒 鲜藕洗净,捣成藕泥,取汁饮服。  

(20)生梨解酒 吃梨或挤梨汁饮服。 对酩酊醉者,如果用上述方法仍不能使其解酒醒转,可用干净鸡毛一支轻轻摩擦其喉咙或用手捏其喉咙,使其呕吐残留在胃中的酒液,可使醉状缓解。若仍无效果,则应就医诊治。  

另附其他几种简单醒酒法:  
1.牛奶醒酒法:醉酒者可饮些牛奶,以便使蛋白凝固,保护胃粘膜,减少对酒精的吸收。  

2.豆腐解酒:饮酒多时,再加一个豆腐做下酒菜,可促进体内的乙醇迅速排出。  

3.皮蛋醒酒法:醉酒时,取1-2只皮蛋,蘸醋服食,可以醒酒。  

4.蛋清醒酒法:醉酒时取1-2只生鸡蛋清服下,可保护胃粘膜,并减少对酒精的吸收。  

5.杮子醒酒法:酒醉后,取几只鲜杮子,去皮食用,可以醒酒。  

6.米汤醒酒法:醉酒者可取浓米汤饮服,米汤中含有多糖类及B族维生素,有解毒醒酒之效,加入白糖饮用,疗效更好。  

7.绿豆醒酒法:取50克绿豆,10克甘草,加适量红糖煎服,可醒酒,如单用绿豆煎汤,亦有一定功效。  

8.茶叶醒酒法:醉酒后可饮浓茶,茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒,咖啡碱,茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。  

9.食盐解酒:饮酒过量,胸腹难受,可在白开水中加少许食盐饮用。  

10.糖水醒酒法:取适量白糖用开水冲服,有解酒,醒脑的作用。  

11.醋醒酒法:取50克米醋或陈醋,加25克红糖,3片生姜煎汤饮服,可减轻酒精对人体的损害。  

12.藕醒酒法:将鲜藕捣烂取汁饮服,对消除醉酒症状有一定的作用。  

13. 海蜇醒酒法:取100克鲜海蜇,洗刷干净后加水煎汤饮服,可以醒酒。  

14.生梨醒酒法:吃几个梨或将梨去皮切片,浸入凉开水中10分钟,吃梨饮水,可解酒。  

15.萝卜醒酒法:将500克鲜萝卜捣碎取汁,1次饮服,或适量吃些生白萝卜,都可收醒酒之效。  

16.番薯醒酒法:醉酒后,可将生番薯切细,拌入白糖服食,即可解酒。  

17.甘蔗汁醒酒法:醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗,严重者可榨出甘蔗汁灌服,能醒酒。  

18.桔汁醒酒法:酒后出现头晕,头痛,恶心呕吐,可吃几个桔子或饮用鲜桔汁即可醒酒。  

19.芹菜醒酒法:将适量芹菜挤汁饮服,可以醒酒,尤其可消除醉酒后的头疼脑胀,面部潮红等症状。  

20.大白菜解酒:大白菜洗净切丝,加食醋,白糖拌匀,淹渍十分钟食用,有解酒作用。  

21.杨桃醒酒法:醋渍杨桃1个,加水煎服,可用于醒酒。  

22.花露水醒酒法:洒数滴花露水在热毛巾上,轻轻擦试醉酒者的胸背,肘和太阳穴等处就可明显减轻其醉意。  

23.中药解酒:葛根 30克,加水适量,煎汤饮服,解酒效果很好。
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发表于 2008-9-21 00:28 | 只看该作者
喝酒还有喝什么汤?
     
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发表于 2008-9-20 23:55 | 只看该作者
这样也手留余香啊 哈 ~ !
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 楼主| 发表于 2008-9-20 23:47 | 只看该作者
呵呵.....借花献佛罢了!
     
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发表于 2008-9-20 22:44 | 只看该作者
秋天是很容易咳,是要润润肺.这贴正是时候 哈 !楼主可是个心细体贴的主
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