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[原创] 春禧图(二)

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发表于 2012-1-30 15:21 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式

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本帖最后由 平凡的稔 于 2012-1-30 15:24 编辑


    每年入秋以后办喜事的人家就多了起来。

    乔迁新居,婚嫁迎娶。春节期间,饭店酒楼爆满,座无虚席;到处人声鼎沸觥斛交错;亲朋戚友穿梭于间喜气洋洋。接到同一天赴宴的请帖三四个五六个是常有的事情。那日子中的,宾客们赶场都来不及。

    很多地方特别是农村又喜欢上过去经济实惠的做法了。主人请村上有两下的师傅来家主厨,自家和隔壁邻舍设席开台。乡邻各家都来人帮手,妇女们洗菜弄鸡;男人们垒灶搭锅台;厨房里帐篷下烹炸煎炒、热气腾腾;整个村庄一连三天都热闹非常。

    通常入新屋的人家宴请宾客的酒席菜谱中没有丸子,因为丸和完谐音。当年的春节不包粽子也不印饼,因为蒙山话里粽和送谐音,饼里带干多不佳。也不主动去村(走亲访友)。年糕糍粑糖环还是做的,亲朋好友来访,拿些出来招待。

    初一不杀生,这天菜市场里鱼肉行空荡荡的。
    过去的年初一一般都不劳作不出门的,现在基本没有谁还遵此旧俗了。
   
    大年初一,店铺多是开着门的。大街上熙熙攘攘,各式的帽子,各式的围巾,各式的服装;成双成对,三五成群,一大家子。小孩子举着色彩鲜艳的氢气球,边走边欣赏刚买的玩具不肯快走;大人手里也没闲着,推童车的,拎东西的;青年人边吃边笑边游逛;背小孩子的、搀扶老人的,拿着提篮买菜的,挑着畚箕卖菜的……

    年初二,给新媳妇第一次回娘家的准备显得额外讲究。初当婆婆的要在亲家面前显露自己能干,正一脸喜庆地边执拾礼性(品)边交代媳妇;新媳妇满是幸福有些腼腆地边帮婆婆打点行装边听着婆婆的叮咛。

    姑爷和女儿头一年回到娘家来,一般要由娘家爹妈领着带上婆家给准备的礼物去走亲戚认门,从老辈起至叔伯姑舅,哥姊表亲基本走个遍。

    大小路上,来来往往的多是摩托车和小车,骑自行车的很少,步行的人就更少了。上了点年纪不会骑车开车的,也都不是由丈夫带着就是由儿女带着回娘家。

    初三按过去旧的说法是赤口日,这天也是在家不出去串门的。现在移风易俗了,过年,天天都是好日子。听听人们爽朗的笑声,看看人们脸上的笑容,句句祝福,道的是欢畅和喜悦。

    糍粽糖饼大串联(走亲访友)基本在正月初四开始,一直持续到十五。

    鞭炮声依然处处响起,焰火也在夜空时时闪亮。往年的舞龙醒狮却未曾出现。
     
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发表于 2012-1-31 07:16 | 只看该作者
越看年味就越浓
     
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发表于 2012-1-30 18:07 | 只看该作者
村里办酒到县城里请那些厨师,好像都不及村上那些亲戚的煮的好吃
     
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发表于 2012-1-30 16:54 | 只看该作者
描述蒙山过年的景象,跟着楼主的文笔,自已仿佛也在去饮喜酒的人流中。
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发表于 2012-1-30 16:45 | 只看该作者
沙发,有软垫的哦。看来LZ懂得不少
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