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标题:
日记
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作者:
平凡的稔
时间:
2020-3-5 21:29
标题:
日记
初二没有做春饼,今日备了馅料,擓了面来。
做春饼要和软一些的面,擀薄了包好馅,再上鐣烙。
老太太没牙吃不了这样的饼,得想法子弄得再软一些,像摊煎饼那样就好了。
作者:
平凡的稔
时间:
2020-3-5 21:40
面糊弄好了,鐣刷了油。
面调得稠了,包不住馅不说,这回还知道啥叫不沾边:)
再往面糊里加些水,这回裹住馅了,但不一会儿就破皮了,露馅了:)
作者:
平凡的稔
时间:
2020-3-5 21:49
索性把面糊和馅料合二为一搅在一起炒。
炒不烂子的方式,吱吱啦啦,香气扑鼻:)
做春饼做成了不烂子,可能只此一份。呵呵:)
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