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标题: 最地道的蒙山米粉:肥蓝米粉 [打印本页]

作者: 老炒    时间: 2011-11-25 10:07
标题: 最地道的蒙山米粉:肥蓝米粉
蒙山的米粉店很多,能吃出旧墟亭味道的,唯有肥蓝米粉。。。。。。

肥蓝做了30多年米粉,她的米粉也没什特别,随着桂林米粉和柳州螺蛳粉以及杜莫米粉打入蒙山,映响到大众口味的改变,所有米粉店都跟着改变囗味,唯独肥蓝米粉还保持地道的蒙山本土口味,在这里我能真正感受到旧墟亭米粉的味道。。。。。。






















作者: 飞虎    时间: 2011-11-25 10:26
口水都吊,几想回去吃。
作者: 飞虎    时间: 2011-11-25 10:31
想起以前,一碗炒粉,一碗清汤,两斤米个,几个朋友,多么惬意。
作者: 黄花姑佛    时间: 2011-11-25 11:04

作者: 雅熙姐、    时间: 2011-11-25 11:18
我看到那种旧旧的屋子有点怕怕
作者: 萱萱嫁衣    时间: 2011-11-25 11:26
弱弱的问下,米粉店在哪呀?
作者: 陌生人    时间: 2011-11-25 11:34
口水都掉了,过几天回去吃
作者: 侬社蒙山人    时间: 2011-11-25 12:07
米粉好不好吃,全凭一谈汤
作者: 流氓兔.妈妈    时间: 2011-11-25 12:58
没吃过
也不懂在哪

现在很少在外面吃米粉
要吃都是买回来自己做
作者: 羊洋    时间: 2011-11-25 13:00
炒哥矛请我去吃阿碗果
作者: 王力防盗门    时间: 2011-11-25 14:03
米粉店在那里啊
作者: 蓝刀    时间: 2011-11-25 14:09
联想电脑旁边的小巷子一直进去,通文街100多号。
作者: 莫爷    时间: 2011-11-25 16:58
本帖最后由 莫爷 于 2011-11-26 00:01 编辑

能吃蒙山老师傅整出的食物,不容易。
不知论坛里有谁吃过县饮食公司李姨做的蒙山扣肉?李阿姨已退休十多年,那扣肉的味道,应属蒙山一流水平,过年想到她家擦一餐正得。
作者: 夏呈市    时间: 2011-11-25 17:04
前两日酒醒想去换点口味。找了一早上没找到
作者: 杨镇荣    时间: 2011-11-25 17:10
肥兰是谁???、
作者: 湄江路口    时间: 2011-11-25 17:20
口水!
这个地方难找。
作者: 张小凡    时间: 2011-11-25 17:54
从来没去吃过啊 也不知道在那里。。90后。。
作者: 瑶哥    时间: 2011-11-25 18:49
望见口水吊,豆社矛识好不好吃。
作者: 老实古    时间: 2011-11-25 19:22
还是大头明那里的米粉正点,小时候经常跟妈妈去哪里吃米粉,记得那里好像有一棵很大的树,下面有一张长长的桌子,旁边就是人来人往的街道
作者: 牛号    时间: 2011-11-25 19:37
那招牌的字体很特别

没吃过。我吃米粉一般都是属于填肚子用的。
作者: 辣椒酿    时间: 2011-11-25 20:50
改日要去光顾一下。
作者: 我爱蒙山    时间: 2011-11-25 23:17
小时候去吃过  忘记在哪了 感觉好眼熟
作者: 倩    时间: 2011-11-26 00:40
以前我家还在卖豆芽的时候我见过这个人,不过我以前经常是去莫家的那个姐姐那里买米粉吃,上次去河西风味馆煮饺子的时候见到那个姐姐了
作者: 程家瘦忠    时间: 2011-11-26 06:35
不知道肥蓝的来围观!炒哥,人家公太位那里有宝藏,你现出来,不太好吧
作者: 挥动的翅膀    时间: 2011-11-26 08:48
没吃过,也不知道在哪里
作者: 怕蚊虫咬    时间: 2011-11-26 13:45
到故年转握仙,要V 扫啊铺看。
作者: 城北街    时间: 2011-11-26 18:26
我每天起床的时候 这店米粉都差不多卖完了 倒是记得那里的凉拌粉好吃 不说了 真真口水都掉完
作者: like    时间: 2011-11-26 22:44
肥蓝郑整孔肠矛
作者: 黄海    时间: 2011-11-27 08:31

作者: 淮恩    时间: 2011-11-27 20:14
看到這場景  突然好懷念  我不知道蒙山有這麼懷舊的店家   樓主可以告訴我在哪嘛  改天有空要去光顧下
作者: 淮恩    时间: 2011-11-27 20:16
敢問通文街100多號在哪
作者: 黄豆豆    时间: 2011-11-27 20:33
是通文街48号
作者: 烂洋葱    时间: 2011-11-28 10:42
吃了好多次了,便宜实惠!味道不错!
作者: 小鹿    时间: 2011-11-28 12:50
在家的时候经常会去吃,一碗米粉三块钱~炒粉好像四块。最好吃的当属凉拌粉。在一条小巷里,圩日的时候他们会担出街去卖,因为是在自己家里,所以会比外面店铺卖的便宜些。
大家不要觉得那里小小的就不卫生,其实那里的筷子碗都是每天他们收摊后都拿开水煮过消毒的,大家放心在哪吃~因为有天下午两点多才饿去吃东西看见的~
作者: 柔柔    时间: 2011-11-28 15:20
我以为不开了
作者: 醉千觞    时间: 2011-11-29 17:30
有些想家里老妈做的饭了。好久没吃这种米粉了。
作者: 梦圆百合    时间: 2011-11-30 12:24
谢谢炒哥!在外十几年了,每次回家都想寻找回那种地道的蒙山米粉吃,可每一次都失望!嘻嘻,希望下次回家能一圆自己的馋劲!
作者: 哈瓦玲    时间: 2011-11-30 15:08
是否好吃?那时有空回去尝尝
作者: 老炒    时间: 2011-11-30 15:21
在东江路平桥下一度拱桥入去20米处
作者: 唯一    时间: 2011-12-1 22:07
哗,炒哥!看到这位肥啊姨好熟悉啊!
谢谢你的帖子,突然之间勾起我儿时的回忆了!
那年,我四五岁左右,发烧挨打针,死活不肯打,两个大人按不住我,就是不愿打。最后老豆说,听话,打完针带你去肥啊姨那里吃米粉好不好。
没辙,一碗米粉即刻投降。打吧。最后是,一边哭着一边到粉摊。
旧东市场,乌龟石,西炮台,镇一小,校边小摊。。。。。。。
儿时的一幕幕,又晃如眼前~~~~~~~
不行了,鼻子发酸了
肥啊姨,等我回去要吃两碗你稍的米粉。
作者: 森森    时间: 2011-12-1 23:45
以前在市场卖鸡肉那的,去过几回
作者: 寒贝贝    时间: 2011-12-2 23:16
曾经的回忆......以前的地板还是泥土的.2005年第一次到那个地方,也是最后一次,几年过去了,物是人非.......
作者: 透你有队    时间: 2011-12-5 22:58
便宜. 上次去吃炒粉像社2元半纸. 外头都4-5元廖.
懒得煮安都去打包.

讲复杂廖哦地标 肥蓝店豆社在  东江路那个王者 正对面 (过拱桥) 哦那够巷口直入.




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