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西瓜挑选三法

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发表于 2009-7-7 21:20 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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夏令时节,西瓜是清凉消暑佳品。很多人在买瓜时,往往“瓜堆挑瓜,挑得眼花”。本人总结出挑瓜三法,不妨试试。
    一、相(看)。凡是成熟的瓜,成色好(呈新鲜的老辣颜色),发亮(没有茸毛),收花好(花蒂脱痕越小越好)。
    二、敲(弹)。一手托瓜,用手指轻敲(或弹)瓜背阳的一面(向阳的一面一般都比较好熟),声音发闷大多是熟瓜,脆声大多是生瓜。再用两手捏住瓜身,两拇指按压瓜皮感到有细微的“咧咧”声大多是靓瓜。
    三、比(掂)。沉手瓜是靓瓜。两个一样大瓜比较,重者佳。

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发表于 2009-7-7 21:27 | 只看该作者
可现在的西瓜都是喷虫的,好可怕啊
     
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发表于 2009-7-7 21:31 | 只看该作者
冰冻西瓜解去一身闷热
4
 楼主| 发表于 2009-7-7 21:36 | 只看该作者
补充嘀(额奥):
很多人吃了西瓜把瓜皮扔掉,很可惜(太多时扔就仍了吧)。西瓜皮其实还有很多作用,美容护肤就不说了,它还可以做成很好的小吃哦,做法请参照“拍青瓜”。基本做好后把1只苹果切块加进去更佳,味道好极啦!
提醒啊嘀:用来制作的瓜皮不能是咬过的。呵呵
5
发表于 2009-7-7 22:06 | 只看该作者
我最喜欢吃西瓜了!
6
发表于 2009-7-7 22:08 | 只看该作者
坏水请我吃西瓜
7
发表于 2009-7-8 09:10 | 只看该作者
解暑!
     
8
发表于 2009-7-10 00:20 | 只看该作者
办法社嘛错,顶起
9
发表于 2009-7-11 13:55 | 只看该作者
倒是值得一试
     
10
发表于 2009-7-11 20:17 | 只看该作者
在分类上,西瓜属于蔬菜类。还有两种方法也可看西瓜的成熟情况。就是看瓜柄和瓜脐是否略有收缩,把瓜放到水中,若向下沉的就是不够成熟的,若露出一面的就是成熟的。
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