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天堂美食日记之冰糖木瓜炖双雪

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发表于 2008-11-11 22:20 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
天堂美食日记之冰糖木瓜炖双雪
去年这个日子还是热得很阿,今年已经有了
凉意,最近的皮肤似乎也开始干燥,除了护肤品跟得上外,也要做点适合秋季
的美食好好安抚自己的皮肤阿!

我特意买了木瓜,雪梨,雪耳,做一个家常的甜品,和老妈一起分享。
这回就没有我家那口子的份了。。哈哈:
冰糖木瓜炖双雪材料:(2-3人份)

木瓜一个 雪梨一个 冰糖适量 姜 雪耳

1。木瓜洗干净去皮切块 雪梨洗干净去皮切块 姜去皮切2-3片 雪耳用
   温水泡软后切碎备用
2。炖盅加入适量的开水 放入适量冰糖调味(适合自己的甜度)后
   加入所有材料
3。隔水清炖2小时左右即可

简单容易做,适合秋季,滋润皮肤,如果喉咙不适也适合食用哦!
我和老妈喝过后,还是悄悄给粉条留了一碗,男人秋季也是需要滋润滋润的
嘿嘿~~

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发表于 2008-11-11 22:23 | 只看该作者
天热喝才好喝,现在天冻了不爱了
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 楼主| 发表于 2008-11-11 22:55 | 只看该作者
嘻嘻
我现在差不多天天晚上都做来吃
风起了人身里的水份容易流失
就当补补水吧 嘻嘻
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发表于 2008-11-11 23:06 | 只看该作者
我经常煲木瓜牛奶!还有牛奶西米露!
糖水是我的最爱!哈哈....
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发表于 2008-11-11 23:16 | 只看该作者
怎么没有女人褒给我滋补水分啊!!!555555555
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 楼主| 发表于 2008-11-11 23:19 | 只看该作者
木瓜炖牛奶的做法:原料:
木瓜,一个半,普通大小;
牛奶,伊利纯牛奶,一斤;
雪糕,和路雪巧克力味,一个;
(也可以用纯巧克力。我觉得雪糕都多少有些香草味道,更香甜一些)
冰糖,一把,估计有1两;
蜂蜜,汪氏野玫瑰,两大勺。

做法:
1、木瓜削皮去籽切粒。
2、500ml白水武火烧开,放入木瓜。
3、继续武火,开锅后放牛奶,雪糕,冰糖。
4、文火慢炖。此时根据个人喜好,喜欢软的,就多炖一会。
5、软硬适宜时,关火。
6、稍微凉一些,80度左右,放入蜂蜜(保证蜂蜜营养不损坏)。
我也好喜欢这款糖水
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 楼主| 发表于 2008-11-11 23:20 | 只看该作者

回复 5楼 坏水 的帖子

你老婆啊笨猪
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发表于 2008-11-12 01:01 | 只看该作者
只会煮糖水给老公喝的就是聪明女人?




没发现。。。。。。。。。。。。
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发表于 2008-11-12 11:36 | 只看该作者
回楼上的,听说太聪明的女人老公不爱.....
呵呵
10
发表于 2008-11-12 16:45 | 只看该作者
是啊!难得糊涂嘛!嘿嘿!!!
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