红薯窑红薯窑红薯窑

蓝刀 · 发表于 2011-11-22 22:47

在大学那会，我垒红薯窑很多北方的朋友都不相信这玩意能焖红薯。

程家瘦忠 · 发表于 2011-11-23 06:23

我屋有红薯！！！
思雪忆海发表于 2011-11-22 13:43

那什么时候去烧?顺便到你家蹭饭!我是烧红薯窑高手!砌一个窑不超过五分钟

莫家 · 发表于 2011-11-23 07:49

那什么时候去烧?顺便到你家蹭饭!我是烧红薯窑高手!砌一个窑不超过五分钟
程家瘦忠发表于 2011-11-23 06:23

上次黄清也是这样说的结果没烧火就塌了后来再砌，烧到一半又塌

茅台兑水 · 发表于 2011-11-23 08:10

对头，莫家对面那地不是刮谷开嘛，有大把空地烧，莫家组队喂。。。。

茅台兑水 · 发表于 2011-11-23 19:59

顶啊，找人带队

小陌 · 发表于 2011-11-23 20:26

多少年没有这样了！！！！

肥猫 · 发表于 2011-11-23 20:48

想把窑烧好，想不用吃“甘高红薯”，也要一定技术的哦~
地点的选择、窑坑的方向、窑坑的深度、窑门用料、砌窑的用料、砌窑的手艺、
烧窑的柴火、烧火的专业、埋红薯的技巧与时机、埋红薯的时间长短把握、挖红薯的技巧。
差点忘了，还有一步也很关键哦，在埋好红薯时要许个愿，念个咒语~

直爽快 · 发表于 2011-11-23 23:20

我烧过很多窑,红著窑,红著芋头大著混合窑,鸡蛋窑,鱼窑田鸡窑……窑出的鸡蛋、鱼、田鸡真是太香了! 只是鸡蛋窑,鱼窑田鸡窑制作工艺很有讲究……

程家瘦忠 · 发表于 2011-11-24 05:15

13# 莫家

如果不信你可以问心语