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标题: 原创 海鲜霸王鸡 [打印本页]

作者: 老炒    时间: 2009-8-2 02:12
标题: 原创 海鲜霸王鸡
材料:本地鸡1只约2斤半 花蟹1斤 鲜活虾1斤 车罗1斤 鲜鱿1斤 姜 葱
加工:杀好鸡洗净斩件加姜葱酒淹1下 花蟹洗刷起壳理净砍件 车罗冼净 鲜鱿去肠去眼去牙去皮切花刀
做法:烧锅下油放入姜爆香放入所有材料爆炒 加入生盐 溅酒 加入开水猛火烧滚 中火煲熟即可
特点:营养丰富 鲜甜可口




破手机拍的不好
作者: 大虾哥    时间: 2009-8-2 10:17
看到这个口水都要流出来了
作者: 夜澜小雨    时间: 2009-8-2 10:39
炒哥,我要尝过才给予评价!
作者: 平凡的稔    时间: 2009-8-2 13:28
又学了一招
作者: 老炒    时间: 2009-8-2 17:11
做法简单但真很鲜甜
作者: 风之子    时间: 2009-8-2 17:15
汤靓
作者: 结构总工    时间: 2009-8-2 21:15
这边经常做的是不知道叫什么蟹+土豆+青菜做成的汤,绝对够鲜!
作者: 蒙山人在外地    时间: 2009-8-4 08:30
喜欢吃花蟹,但次次都被刺破舌头
作者: 靓弟    时间: 2009-8-4 08:56
有鱼不吃虾,五是有虾不吃鱼,鱼有刺。有肉好吃。
作者: 老炒    时间: 2009-8-4 20:27
原帖由 结构总工 于 2009-8-2 21:15 发表
这边经常做的是不知道叫什么蟹+土豆+青菜做成的汤,绝对够鲜!

这样做的我还真没吃过
作者: 农村干部    时间: 2009-8-25 11:15
原帖由 靓弟 于 2009-8-4 08:56 发表
有鱼不吃虾,五是有虾不吃鱼,鱼有刺。有肉好吃。

有阿句話豆社能講哦:有魚麼吃蝦,有蝦麼吃爛冬瓜!
作者: 老炒    时间: 2009-9-2 01:20
我中意吃虾多过吃鱼
作者: 老炒    时间: 2009-9-19 02:34
水窦河虾几好吃




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