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标题: 關于蒙山的米粉 [打印本页]

作者: 神奇的濕材 时间: 2009-7-7 15:41
标题: 關于蒙山的米粉
蒙山的米粉現在大都是外地人開的店生意紅火，要說到真正的本土米粉又好吃的卻沒幾傢了！
記得小時候再副食品公司門市部吃到的米粉就非常的不錯。到了后來在墟亭裡賣的也是好吃。
其中最有名氣的算是“肥藍米粉”，米粉湯裡加入了多種香料和骨頭做成。
味道鮮美，油而不膩。份量也足，特別惹來趕墟的人喜歡（那時候的人先講吃飽再吃好）
所以名氣特大！
可惜在一年多前“肥藍米粉”為了某種原因不做了，令人可惜。
不過她的女兒和女婿在墟亭裡還在賣米粉，味道算是正宗吧！
不知肥藍的兒媳甚么時候再做米粉賣，本人一定前去光顧！因為“肥藍米粉”有著我童年許多的囬憶！

作者: 大虾哥 时间: 2009-7-7 16:04
我好象听说他们现在又做了

作者: 农村干部 时间: 2009-7-7 16:24
社啊，其给在屋里开店哦！

作者: 老炒 时间: 2009-7-7 16:56
我最怀念读书拿境米粉厂用石磨磨用坭灶烧火用布托蒸出嗰米粉欧师傅放少的米浆蒸薄的道蒸得道放的白糖下去亚联@起身顺涞吃好吃嘿晕

我最怀念读书时米粉厂用石磨磨用坭灶烧火用布托蒸出的米粉叫师傅放少的米浆蒸薄点刚蒸好加点白糖卷起来趁热吃非常的好吃

作者: 大虾哥 时间: 2009-7-7 17:05
老炒,你是不知道啊!!!肥藍可是蒙山以前的米粉西施.70.80后的偶像.每个人都想买个老婆象她一样

作者: 老炒 时间: 2009-7-7 17:38
标题: 回复 5楼大虾哥的帖子
嘻嘻我空识吃

作者: 纯肚腩 时间: 2009-7-7 18:06

原帖由 大虾哥 于 2009-7-7 17:05 发表
老炒,你是不知道啊!!!肥藍可是蒙山以前的米粉西施.70.80后的偶像.每个人都想买个老婆象她一样

顶大虾，肥兰米粉是我们蒙山文化的中流砥柱~！

作者: 倩 时间: 2009-7-7 19:09
是不是以前在墟亭里的，N年之前好像还是头一个档口那个吗？

作者: 平凡的稔 时间: 2009-7-7 19:09
标题: 回复 4楼老炒的帖子
咕境有社有，豆社晒咾啯嘹。喵囔好吃社真。

作者: 职业杀手 时间: 2009-7-7 19:24
拿米+5分换碗米粉，连汤抽掉！

作者: 风之子 时间: 2009-7-7 19:39
每个人都想买个老婆象她一样。

难道是买来的？

作者: 大虾哥 时间: 2009-7-7 20:06

原帖由 风之子 于 2009-7-7 19:39 发表
每个人都想买个老婆象她一样。

难道是买来的？

你用蒙山话来理解啊...你吃过那的米粉吗??

作者: 牛号 时间: 2009-7-7 20:41
还没有这吃过哦！要是重开张，去那里聚餐

作者: 牛九 时间: 2009-7-7 21:24
记忆力严重衰退！！N年前的事一般都不记得了……

作者: 神奇的濕材 时间: 2009-7-7 21:25
頂純肚腩！！！！！說不錯！

作者: 坏水 时间: 2009-7-7 22:09
真的啊！肥蓝米粉那么好吃吗？？在哪里？？？？

作者: 久久 时间: 2009-7-7 22:32
为什么我不知道呢!

作者: like 时间: 2009-7-7 23:30
肥蓝米粉好吃是好吃，就是好黑腻颈哦

作者: 苦马菜 时间: 2009-7-11 03:42
呵呵，。社紧...以前啊。新年初一我队一帮人都跑上去吃米粉...吃开豆转屋了...古镜转蒙山啊，都矛识处计米粉好吃了...

作者: 旺旺 时间: 2009-7-11 08:49
如果肥蓝米粉还做的话一定要去品尝。

作者: 挥动的翅膀 时间: 2009-7-11 10:07

我空识有

作者: 青石 时间: 2009-7-11 10:30
我识，以前我们家还做米粉的时候，他们就是和我们家要的米粉！

作者: 平凡的稔 时间: 2009-7-11 10:40
在外头嘓人转到蒙山下车第一件事豆社吃啊碗米粉先哦！

作者: 农村干部 时间: 2009-7-11 11:32
五识在处滴，在公安局拿条巷口哦王者对面直入女豆会见倒肥兰米粉哦聊！其给镜在屋里头素哦聊，么在外头租店素哦，好像素么有几多人识其队郑开倒哦啵！

作者: 大虾哥 时间: 2009-7-11 13:37
我就知道他们开了,就是不知道在那

作者: 底路亨 时间: 2009-7-11 17:18
肥蓝其肥矛？

作者: 覃建媛 时间: 2009-7-13 13:59
她现在还有卖米粉啊，我都不知道去吃过多少次了。就是在她家里卖，很多人赶圩都到那里去吃，给的份量还是很多，我都吃不完

作者: 小雨点点 时间: 2009-7-14 08:25
什么时候又开了一定要去吃呀

作者: 只影行单 时间: 2009-7-14 16:38
东江大药房上来一个路口（东江路）卖彩票的小路口走进去就是了

作者: 旺旺 时间: 2009-7-14 17:01
得空一定去尝尝。

作者: 健哥 时间: 2010-2-1 05:13

作者: 老炒 时间: 2010-3-22 11:07
昨日吃了一煲砂锅粉,也不见得有多好吃,但客人还是不少,感觉蒙山爱吃米粉的人特多......

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