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标题: 春禧图（二） [打印本页]

作者: 平凡的稔 时间: 2012-1-30 15:21
标题: 春禧图（二）
本帖最后由平凡的稔于 2012-1-30 15:24 编辑

每年入秋以后办喜事的人家就多了起来。

乔迁新居，婚嫁迎娶。春节期间，饭店酒楼爆满，座无虚席；到处人声鼎沸觥斛交错；亲朋戚友穿梭于间喜气洋洋。接到同一天赴宴的请帖三四个五六个是常有的事情。那日子中的，宾客们赶场都来不及。

很多地方特别是农村又喜欢上过去经济实惠的做法了。主人请村上有两下的师傅来家主厨，自家和隔壁邻舍设席开台。乡邻各家都来人帮手，妇女们洗菜弄鸡；男人们垒灶搭锅台；厨房里帐篷下烹炸煎炒、热气腾腾；整个村庄一连三天都热闹非常。

通常入新屋的人家宴请宾客的酒席菜谱中没有丸子，因为丸和完谐音。当年的春节不包粽子也不印饼，因为蒙山话里粽和送谐音，饼里带干多不佳。也不主动去村（走亲访友）。年糕糍粑糖环还是做的，亲朋好友来访，拿些出来招待。

初一不杀生，这天菜市场里鱼肉行空荡荡的。
过去的年初一一般都不劳作不出门的，现在基本没有谁还遵此旧俗了。

大年初一，店铺多是开着门的。大街上熙熙攘攘，各式的帽子，各式的围巾，各式的服装；成双成对，三五成群，一大家子。小孩子举着色彩鲜艳的氢气球，边走边欣赏刚买的玩具不肯快走；大人手里也没闲着，推童车的，拎东西的；青年人边吃边笑边游逛；背小孩子的、搀扶老人的，拿着提篮买菜的，挑着畚箕卖菜的……

年初二，给新媳妇第一次回娘家的准备显得额外讲究。初当婆婆的要在亲家面前显露自己能干，正一脸喜庆地边执拾礼性（品）边交代媳妇；新媳妇满是幸福有些腼腆地边帮婆婆打点行装边听着婆婆的叮咛。

姑爷和女儿头一年回到娘家来，一般要由娘家爹妈领着带上婆家给准备的礼物去走亲戚认门，从老辈起至叔伯姑舅，哥姊表亲基本走个遍。

大小路上，来来往往的多是摩托车和小车，骑自行车的很少，步行的人就更少了。上了点年纪不会骑车开车的，也都不是由丈夫带着就是由儿女带着回娘家。

初三按过去旧的说法是赤口日，这天也是在家不出去串门的。现在移风易俗了，过年，天天都是好日子。听听人们爽朗的笑声，看看人们脸上的笑容，句句祝福，道的是欢畅和喜悦。

糍粽糖饼大串联（走亲访友）基本在正月初四开始，一直持续到十五。

鞭炮声依然处处响起，焰火也在夜空时时闪亮。往年的舞龙醒狮却未曾出现。

作者: 木马行桥 时间: 2012-1-30 16:45
沙发，有软垫的哦。看来LZ懂得不少

作者: 莫爷 时间: 2012-1-30 16:54
描述蒙山过年的景象，跟着楼主的文笔，自已仿佛也在去饮喜酒的人流中。

作者: 超级农民 时间: 2012-1-30 18:07
村里办酒到县城里请那些厨师，好像都不及村上那些亲戚的煮的好吃

作者: 程家瘦忠 时间: 2012-1-31 07:16
越看年味就越浓

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