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标题: 上周整扣肉的PP(芋头夹扣） [打印本页]

作者: 蒙山大伯 时间: 2011-11-2 21:58
标题: 上周整扣肉的PP(芋头夹扣）

上周无聊就在屋整了啊碗扣肉，现在来传PP给大家看看，呵呵！！！！正宗蒙山芋头夹扣啵。。。。（最后蒸熟后忘记翻碗拍开了）

作者: 豪江 时间: 2011-11-2 22:02
还是新圩扣肉饭好吃

作者: 辣椒酿 时间: 2011-11-2 22:18
口水都吊辽！

作者: 十一月的雨 时间: 2011-11-2 22:22
想念家乡的扣肉

作者: 程家瘦忠 时间: 2011-11-2 22:45
在煮扣皮，和酥扣皮时候，不要让皮背在下面，否则就会出现粘锅而烧糊

作者: 羊洋 时间: 2011-11-2 22:51
你怎么那么有心啊，一碗也整不是很麻烦吗？

作者: 一等良民 时间: 2011-11-2 23:14
美的电磁炉

作者: 蒙山大伯 时间: 2011-11-2 23:16
上面有棍啊只是我弄太大火了 5# 程家瘦忠

作者: 蒙山大伯 时间: 2011-11-2 23:16
无聊啊想吃啊

6# 喜羊羊

作者: 楚香帅 时间: 2011-11-2 23:45
哥，向你学习！

作者: 莫爷 时间: 2011-11-3 08:47
烹饪水平，有一定基础，还有待提高。
同一工艺，在蒙山整就好吃；出了外地，就是缺些昧道。是否关系到猪肉的产地和水质不同？

作者: 热血 时间: 2011-11-3 10:16
涉嫌植入广告，

作者: 狂刀 时间: 2011-11-3 11:11

作者: 等候 时间: 2011-11-3 11:20
口水。。。。。。。

作者: 蒙山大伯 时间: 2011-11-3 12:47
我13岁就开始学做扣肉了只是很久没有做了 11# 莫爷

作者: 人道沧桑 时间: 2011-11-3 17:14

口水吊辽

作者: 哈瓦玲 时间: 2011-11-9 14:19

街上那些卖的好肥喔腻死了

作者: 平凡的稔 时间: 2011-11-10 09:13
小窍门：
罩扣皮用锑锅不会燶皮又省油。

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