侬队网

标题: 做菜囵 [打印本页]

---

作者: 平凡的稔    时间: 2011-3-8 22:23
标题: 做菜囵
咕日三八节，为照顾资深巾帼模范——我啯老媪，做啊餐菜囵吃，一社其哞识几中意，二社就其喵牙齿，三社侬队又社爱

上嘀PP

---

作者: 迷醉高跟鞋丶    时间: 2011-3-8 22:30
看着就留口水

---

作者: 黄清    时间: 2011-3-8 22:36
啊姨，我也要吃

---

作者: 平凡的稔    时间: 2011-3-8 22:44


做菜囵啯材料：莙菜（侬队嘅讴做瓢菜）、猪肉、莲藕、芋头（老芋、槟榔芋都可以）、葱、盐、味精（鸡精）、胡椒粉，最好有些鸡油允入猪肉剁。

猪肉、莲藕透芋头啯比例社：1.5：1:2.5

三样允在啊起剁匀（拌做哞当啯）

菜梗社好东西，焯哈水用来垫底

焯（记到放油）好菜叶过冷河

滤水豆得囵嘹

整得啯菜囵

---

作者: 小喽罗    时间: 2011-3-8 22:48
这个好吃哦。

---

作者: 白发老翁    时间: 2011-3-8 22:49
又学到一招!以前做得不完美.

---

作者: 平凡的稔    时间: 2011-3-8 22:59
咕种馅心做啯菜囵清香爽滑、软糯可口，容易消化。非常适合老年人口味。

菜囵煮熟了。吃啯时候媪讲：“又哞咸又哞淡，啱正合适吃。”问其好吃哞，呃头挠挠：“好啊！”

祝全体美女们节日愉快！祝老媪们健康长寿！美丽无极限

---

作者: 牛号    时间: 2011-3-8 22:59
这个一手是接着一手啊！还没有嫁出去的，有空要叫啊姨开个班

我也跟着去上课，尝你们的手艺。

---

作者: 老炒    时间: 2011-3-9 04:10
口水吊

---

作者: 程家瘦忠    时间: 2011-3-9 06:31
多孝顺的娃!我也喜欢吃,可是家里没有人做

---

作者: 平凡的稔    时间: 2011-3-9 08:38


呵呵，咁多人爱啊，这个问题不大。丘头请我去其嘅吃豆得嘹，保证免费提供全程技术操作

---

作者: 大虾哥    时间: 2011-3-9 09:53
楼主发餐纸，擦口水

---

作者: 平凡的稔    时间: 2011-3-9 10:38
13# 大虾哥

你咧，豆社在旧年八月十五活动时浮哈过头啯，郑有萌见过。

---

作者: 平凡的稔    时间: 2011-3-9 10:53
8# makaay72

咕种哞消开班，眼见工夫，丘哞熟。

---

作者: 平凡的稔    时间: 2011-3-9 11:05
馅心调配可根据各人口味哞同，加些炒花生茸或者芝麻茸甘香，加些马蹄爽脆。

---

作者: 绿叶尖    时间: 2011-3-9 11:31
我中意放米粉下去哦,

---

作者: 爆米花    时间: 2011-3-9 11:44
猪母菜好吃吗

---

作者: 侬社蒙山人    时间: 2011-3-9 12:24
长见识了，原来囵字是这样写的

---

作者: 梦圆百合    时间: 2011-3-9 12:31
口水吊了！想起过年时回吃过两个！但太匆忙了，还没来得及品尝这相隔了十几年的味道！

---

作者: 陈强华    时间: 2011-3-9 12:48
流口水了
.....

---

作者: 靓弟    时间: 2011-3-9 14:47
蒙山特色，又大又好吃，用什么机子拍的。

---

作者: 平凡的稔    时间: 2011-4-11 22:15

蒙山特色，又大又好吃，用什么机子拍的。
靓弟 发表于 2011-3-9 14:47

“傻瓜”拍的

---

作者: 平凡的稔    时间: 2011-4-11 22:18

我中意放米粉下去哦,
绿叶尖 发表于 2011-3-9 11:31

放嘀（粘）米粉豆坚身嘀，也社啊种口味。

---

作者: 平凡的稔    时间: 2011-4-11 22:20

猪母菜好吃吗
爆米花 发表于 2011-3-9 11:44

底路人讲瓢菜又讴做“猪乸（na）菜”

---

作者: 平凡的稔    时间: 2011-4-11 22:21

长见识了，原来囵字是这样写的
侬社蒙山人 发表于 2011-3-9 12:24

好多蒙山话字典里头嘟有呢。

---

作者: 平凡的稔    时间: 2011-4-11 22:23

口水吊了！想起过年时回吃过两个！但太匆忙了，还没来得及品尝这相隔了十几年的味道！
梦圆百合 发表于 2011-3-9 12:31

顺境瓢菜靓，多整两轮吃先。冇又要等明年嘹

---

作者: 菜联    时间: 2011-4-12 09:38
我果色彩郑比你果好看得多！

---

作者: 平凡的稔    时间: 2011-4-12 10:26

我果色彩郑比你果好看得多！
菜联 发表于 2011-4-12 09:38

生啯郑社熟啯卢

---

作者: 蓝刀    时间: 2011-4-12 12:03
阿姨，郑有某？

---

作者: 菜联    时间: 2011-4-12 12:16
28# 平凡的稔

讲生嘓

---

作者: 阿平    时间: 2011-4-12 12:46


快的拎索来掏起口舌，卯口舌堵捱吞下肚聊。

---

作者: 平凡的稔    时间: 2011-4-12 23:13

阿姨，郑有某？
蓝刀 发表于 2011-4-12 12:03

豆整豆有

---

作者: 平凡的稔    时间: 2011-4-12 23:15

28# 平凡的稔  

讲生嘓
菜联 发表于 2011-4-12 12:16

社你整啯哞先

---

作者: 平凡的稔    时间: 2011-4-12 23:19

快的拎索来掏起口舌，卯口舌堵捱吞下肚聊。
阿平 发表于 2011-4-12 12:46

吃有七八呴哞使吃饭嘟饱嘹，（处诶）消吞口舌囔交关~

---

作者: 菜联    时间: 2011-4-13 12:01
几时又做？我想去尝尝

---

作者: 平凡的稔    时间: 2011-4-13 22:15

几时又做？我想去尝尝
菜联 发表于 2011-4-13 12:01

好容易嗻。你请客，我出人工

---

作者: 白雪    时间: 2011-4-13 22:24
我不想自己动手做，想吃现成的。

---

作者: 平凡的稔    时间: 2011-4-16 23:49
37# 白雪
自己动手整啯正好吃

---

欢迎光临 侬队网 (http://nongdui.com/)

Powered by Discuz! X3