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标题: 侬队美食馆的美女助厨 2 [打印本页]

作者: 老炒 时间: 2010-7-15 03:47
标题: 侬队美食馆的美女助厨 2
西瓜皮也可以拎来炒吃，你话算嘛算特色

炎炎夏日，冰冻西真好吃，吃了西瓜请别把西瓜皮当垃圾，有侬队美女助厨在垃圾变成了好东西......

风之子刀工了得，把青皮削得薄簿的，小青刀工更精细，把削好的西瓜皮切成一片片，阳子的厨艺好吃看得见......

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作者: 老炒 时间: 2010-7-15 03:57
老炒一出手，便知有没有

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侬队美食馆厨房一小角

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柠檬鸭开胃解暑老炒的菜喜欢才好吃

作者: 小豪 时间: 2010-7-15 07:33
炒哥你伙食这么好!!

作者: 山顶洞 时间: 2010-7-15 07:46
呵呵！很想吃！

作者: 隐龙家电 时间: 2010-7-15 09:38
看起来就知道好吃！~

作者: 羊洋 时间: 2010-7-15 11:46
原来昨天阳子说请我吃饭是在你店呀，难怪她说亲自下厨呢。可惜我没口福哦，以后都在到七点后才吃饭才行了，要不有人请都吃不下喽

作者: 夜澜小雨 时间: 2010-7-15 14:42
我怎么不知道在哪呢？

作者: 坏水 时间: 2010-7-15 14:48
呵呵，咱们的根据地，看来还是比较隐蔽啊

作者: 俊年 时间: 2010-7-15 19:27
7# 夜澜小雨 哈哈哈，昨晚遇到炒哥了，还碰了几杯。

就在大医院斜对面(坡顶)或者是老制药厂对面。

作者: 隐狼 时间: 2010-7-15 19:38
上面那几个菜看起来就知道味道不是很好，但是美女能做吃这样也不错了再接再厉

作者: 平凡的稔 时间: 2010-7-15 19:54
那盘渍瓜翠再加一匙酱油三匙陈醋豆灵嘹

作者: 浪子不回头 时间: 2010-7-15 21:13
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作者: 浪子不回头 时间: 2010-7-15 21:16
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作者: 佛公子 时间: 2010-7-16 00:14
西瓜皮还能做菜，我还以为是西红柿炒黄瓜。

作者: 阳子 时间: 2010-7-16 17:28
不是哦，那天是在家里的！ 6# 喜羊羊

作者: 苦马菜 时间: 2010-7-19 17:26
哟哟，炒哥生意看起来还不错哦。。

作者: 老炒 时间: 2010-7-21 07:32
17# 苦马菜

你回来帮我会更好

作者: 老炒 时间: 2010-7-21 07:34
12# 浪子不回头

我还想找几个黑呼呼的鼎锅煮鼎锅饭呢

作者: 浪子不回头 时间: 2010-7-22 00:42
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作者: 阳子 时间: 2010-7-22 02:45
下次给你做一道西红柿炒番茄啊~~~~ 14# 佛公子

作者: 老炒 时间: 2010-7-22 09:09
20# 浪子不回头

浪子你所言有些方面的确有道理,只是我对你所说的我沒有职业道德很不理解,铁锅菜本来就是烧旺铁锅连铁锅上的,这怎么成了没有职业道得了,我读书少,文化低实在不懂你所谓的职业道德是怎样的......

作者: 清秋 时间: 2010-7-22 21:45
看到口水都流出来了!啧啧!

作者: 尘埃 时间: 2010-7-23 03:44
本帖最后由尘埃于 2010-7-23 03:45 编辑

浪子不回头 的建议不错！炒哥你应该反思了！

作者: 浪子不回头 时间: 2010-7-23 20:42
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作者: 老炒 时间: 2010-7-29 02:55
铁锅菜的做法与铁板菜圆盆菜的做法有异曲同工之妙处,是先把要做的菜式烹至八成熟,把特制铁锅烧旺后下油与洋葱蒜苗等料头垫底,再把菜转盛到铁锅中,冬天上铁锅菜还应把铁锅置炉子上享用,铁锅菜的特色就在用铁锅上桌享用......

铁锅菜用铁锅上才是铁锅菜的特色,当然你有你的看法,爰怎么说是你的事,要怎样做是我的事,你总不能要我把铁锅菜用金盆子上吧......

铁锅是个宝，生活少不了！用铁做出来的菜，含铁量会比原料本身高出1倍。可以补充体内的铁。可预防缺铁性贫血......

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